sexta-feira, 12 de agosto de 2011

Conheça um pouco mais sobre a Turquia...

DADOS PRINCIPAIS:
Nome oficial: República da Turquia (Türkiye Cumhuriyeti).
Nacionalidade: turca.
Data nacional: 29 de outubro (Proclamação da República).
Capital: Ancara.
Cidades principais: Istambul (8.274.921),Ancara (2.937.524),Izmir (2.130.359),Adana (1.131.198), Bursa (1.095.842) (1997).
Idioma: turco (oficial), curdo.
Religião:
islamismo 99,8% (sunitas 80%, xiitas 19,8%), cristianismo 0,2% (1994
).
Capital-Ancara-Turquia
Istambul


Comidas típicas do país:
Pão, azeitonas,molho de tomate,iogurte,frutas,verduras,queijo branco,pepinos entre outros.
Borek: uma espécie de torta recheada com vegetais,carne ou queijo.
Sucuk ou Pastirma: Salame turco.
Sopas variadas como por exemplo: sopa de iogurte,sopa de lentilha vermelha
,sopa de carne de carneiro.
Bebidas típicas:
em primeiro lugar o tadricional chá-negro;
em seguida o café turco que é
um café doce, perfumado e de grande corpo.
E a referência de bebida alcóólica é o Raki que é feito de anis, que é transparente e quando misturado a água fica esbranquiçado e contém teor alcoolico alto.



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